奄美群島地域ブログ「しーま」事務局の日記

さあ！参戦者が続々と会場入り！！

どんどん紹介していきましょう！

けいはん料理で有名な「鳥しん」さん！！




なんと今回鳥料理を封印して豚で勝負！！

勝負品は「奄美黒豚パパイヤ丼」

鳥しんさんの豚料理というだけでも期待十分です！

頑張れ「鳥しん」！









続きましてウエディングレストランとして有名な「AGARUI」（アガルイ）さん！



ホテルカルフォルニアを併設する彼らが投入する勝負品は・・・・・・・。

「島冬野菜のスープカレーとウコンバターライス（島豚スペアーリブのスープ添え）」！！


前評判でもうわさの彼らがどんな料理を披露するか楽しみです！

頑張れアガルイ！！







続いての参戦者登場！！！

アーケードからヤギ料理！！のコンセプトで登場！

ティーバードー！！




今回唯一のヤギ料理！！

勝負品は「奄美島ヤギひんじゃーカレー」！！

奄美の人々の心をつかむか！ヤギ料理に新しい世界を開くか楽しみです！

頑張れティーバード！